Numa altura em que Barack Obama voltou a colocar os Estados Unidos na moda, Gaia viu nascer o Buffalo’s, um bar de inspiração americana. Pura coincidência, assim como também é obra do acaso a inauguração ter ocorrido escassos dias após o começo do ano chinês do Búfalo. As semelhanças entre o novo bar e o Buffalo’s que fez furor em Matosinhos é que já não são casualidade. A decoração, o mobiliário e o espírito da casa vieram do antigo espaço. Tentando recriar a atmosfera dos bares estadunidenses de beira da estrada, é imensa a parafernália decorativa com valor icónico. Não falta a bandeira dos Estados Unidos, estão lá placas publicitárias de diferentes marcas do país do Tio Sam e pode saborear-se bebidas originárias da América, desde o refrigerante mais famoso do Mundo a marcas de whisky e de cerveja. O Buffalo’s, instalado na zona ribeirinha de Gaia, pretende afirmar-se como bar para início de noite. A música será calma, proporcionando o fundo ideal para conversas e encontros de amigos. As festas temáticas serão uma realidade e, no futuro, espera-se que os concertos também digam presente.
R. Guilherme Gomes Fernandes, 204, VN Gaia
Publicado na Visão de 5 de Fevereiro de 2009
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