terça-feira, 4 de maio de 2010

Baixa 22 - À boleia da sangria


Numa homenagem ao eléctrico 22, que circula nas ruas do centro do Porto, abriu, em meados de Janeiro, o bar Baixa 22. O histórico meio de transporte faz um circuito diurno por aquelas que, à noite, são as principais zonas de animação da cidade. O bar também assume um espírito de movimento. Instalado numa antiga carpintaria, não dispõe de muito espaço interior, mas pretende ser uma das paragens obrigatórias no circuito noctívago da Invicta. A ideia é que os clientes se distribuam entre o bar propriamente dito e a rua, muito animada, sobretudo nos meses mais quentes. Mas o estabelecimento não vive só de identificação com o histórico 22, pois a «tracção» não é eléctrica. O «combustível» é a sangria, bebida que dá identidade ao Baixa 22. Os clientes podem escolher uma das três variedades da casa – branca, tinta ou rosé (€3/copo) – ou fazer a sua própria bebida. Para isso, devem optar por uma das quatro bases – diferentes bebidas brancas e frutas – e seleccionar o vinho, de uma carta que vai dos maduros aos espumantes. O resultado é um jarro com dois litros para partilhar com o grupo de amigos. O ambiente tem a descontracção das noites da Baixa. A música, por enquanto sem dj, segue os trilhos R'n'B e hip hop.
Pç. Filipa de Lencastre, 203/206 Porto


Publicado na Visão em 11 de Março de 2010

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